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The Feasibility for Providing a More Sustainable Menu in Hong Kong's Seafood Business
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Collections
Interactive Qualifying Projects
1
Year
2011
1
Schöpfer
Cormier, Cory A.
1
Do, Samantha Jinju-Lee
1
DoBa, Khoa
1
Zhen, Xiaowen
1
Advisor
Hou, Zhikun
1
Kinicki, Robert
1
Project Center
Hong Kong, China Project Center - IQP
1
Herausgeber
Worcester Polytechnic Institute
1
Fach
Environment
1
Food
1
Industry
1
Sustainability
1
Ressourcentyp
Interactive Qualifying Project
1
