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An Inquiry into the Effect of Freezing Methods on the Performance of a Crosslinked Alginate Membrane
Stichwort:
food
,
membrane
,
alginate
,
hydrogel
,
surface metrology
, and
freezing
Schöpfer:
La Vallee, H
,
George, Reshawn
,
Navarro, Karla
, and
Kendall, Timothy
Advisor:
Teixeira, Andrew R
Herausgeber:
Worcester Polytechnic Institute
Datum erstellt:
2022-04-27
Resource Type:
Major Qualifying Project
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Collections
Major Qualifying Projects
1
Year
2022
1
Schöpfer
George, Reshawn
1
Kendall, Timothy
1
La Vallee, H
1
Navarro, Karla
[remove]
1
Advisor
Teixeira, Andrew R
1
Major
Chemical Engineering
1
Herausgeber
Worcester Polytechnic Institute
1
Ressourcentyp
Major Qualifying Project
1
