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Flavor Compound and Compositional Analysis of Wine
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Collections
Major Qualifying Projects
1
Year
2015
1
Creatore
DeFilippo, Nicholas Robert
[remove]
1
List, Benjamin James
1
Advisor
Kmiotek, Stephen J.
1
Major
Chemical Engineering
1
Editore
Worcester Polytechnic Institute
1
Tipo di risorsa
Major Qualifying Project
1
